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ただひたすらに戯言を

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ヒラ家の食卓

めし

今日の夕食。
あまりものがあったのでそれを使用。

キャベツとピーマンがあったので、適当に炒める。
味付けは塩とコショウのみ。
あと、ちょっとだけ胡麻油を入れる。

たまたま卵が余っていたので、使う。

とりあえず、器に2コ溶いて醤油を少々。

8割くらいに炒めたキャベツとピーマンにそのまま混ぜる。

それから軽く炒める。
しっかりと混ぜないと卵はフライパンに張りつきます。


完成。


所要時間10分です。
余り物がもっとあればよかったのだけど、十分にウマイっす。
ちょいと薄めの味付けにするのがポイントですね。
このテの簡単なものは、濃いめにすると多分3クチ目くらいから飽きてくるので。

ただ、秋なのに絵ヅラてきにはすっかり春テイストなのが難ですな。


あー食事代ういた。


金なくてメシくえねーヤツはウチにこい。
なんか喰わしてやっから・・・有料で。
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  1. 2005/10/06(木) 00:00:00|
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